خرما
خوب،امروز ميخوام از خواص اين ميوه ي بسيار خوب براي شما بگم.قبلش هم يه مختصري راجع به درختش بدونين بد نيست:
درخت خرما در برابر كم آبي و شوري بسيار مقاوم است.برگهاي اين درخت كه پيشين ناميده مي شود در رديفهاي مارپيچ دور تنه مي رويند و هر يك حدود 7 سال عمر مي كنند و به تدريج كه جوانه ي انتهايي،برگهاي جديد توليد مي كند،برگهاي پاييني خشك مي شوند كه بايد آنها را بريد.جوانه ي انتهايي در زندگي خرما نقش اساسي دارد و اگر صدمه ببيند درخت پس از چند سال از بين خواهد رفت.هر درخت بارور خرما مي تواند سالانه 100 تا 150 كيلو ميوه بدهد ولي در نخلستانهاي ايران اين مقدار فقط 15 تا 20 كيلوگرم است.در ايران حدود 400 نوع خرماي مختلف شناخته شده است كه بر حسب سفتي و نرمي ميوه به سه گروه نرم،نيمه نرم و خشك تقسيم مي شوند.از مهمترين ارقام خرماي ايران مي توان سعمران يا ساير(نرم)؛ شاهاني،مضافتي،كبكاب،خضراوي و جلاوي(نيمه نرم)؛ ديدي و سويدان(خشك) را نام برد.در زبان عربي خرماي رسيده را رطب و خرماي خشك را تمر مي نامند.
خواص:
* خرما يكي از ميوه هايي است كه مقدار كلسيم و فسفر موجود در آن درست به مقدار كلسيم و فسفر موجود در بدن ما است.
* خرما به دليل داشتن آهن،كم خوني را معالجه مي كند.
* خرما سرشار از منيزيم است و همانطور كه مي دانيد منيزيم باعث مصونيت بدن از ابتلا به سرطان مي گردد.
* وجود منيزيم در خرما،براي پروستات و كلّيه ها مادّه ي غذايي گرانبهايي است.
* شيريني خرما براي مبتلايان به ديابت مناسب است امّا نبايد در خوردن آن افراط كنند.
* امام صادق(ع) مي فرمايند: كسي كه 7 دانه خرماي عجوه (يك نوع خرماي مرغوب است كه در مدينه به عمل مي آيد) هنگام خواب بخورد،كرمهاي شكم او كشته مي شوند.
* خرما به علّت داشتن ويتامينهاي گروه B براي توليد انرژي،نموّ جنين،درمان بيماريهاي قلبي عروقي و كبد بسيار موثر است.
* براي تسكين سرفه،رفع اخلاط خوني و ناراحتي هاي سينه بايد 50 گرم خرما را در يك ليتر اب بجوشانيد و به تدريج صبح و ظهر و شب يك فنجان ميل نماييد.جوشانده ي فوق براي نرمي مفاصل،درد كمر و حتّي رفع فلج مفيد است.
* اگر گرد سوخته ي خرما را به صورت سرمه در محلّ مژه ها بكشند،براي رويانيدن مژه و التيام زخمها مفيد است.
* خوردن تره و خرماي نارس بواسير را زايل مي كند.
* خوردن شير با گردو و خرما براي فربهي كلّيه و نيكويي رخسار و تقويت نيروي جنسي و ازدياد مني مفيد است.
* خرما را مي توان با تخم مرغ پخت كه به آن املت خرما مي گويند و براي تقويت نيروي جنسي بسيار مفيد است.
*ويتامين A موجود در خرما براي تقويت بينايي،سلامتي پوست،بهداشت مو و ناخن،حفظ صحت دهان و بيني و چشم و رشد اندامها در اطفال و نوجوانان مفيد و لازم است.

تذكّرات:
1.كساني كه طبيعتي گرم دارند خوردن خرما ممكن است در آنها باعث زخم دهان،درد دندانهاي پوسيده؛خارش بدن و ناراحتي هاي كبدي شود.
2.خرماي تخمير شده و يا خرماهايي كه با مواد شيميايي شسته شده باشند،براي سلامتي مضرّند.
3.كساني كه در دهان زخم يا تاولهايي دارند،از خوردن خرما پرهيز كنند.
|
(نظر بدهید.) | 7:12 PM چهارشنبه، 28 اسفند هزار و سیصد و هشتاد و هفت | نویسنده: حامد مهدوي | موضوع: .:درمان بیماری ها به روش سنّتی:.